Sashimi / Sushi Messer mit Holzgriff 210 mm - S-Art Curator Premium
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Das Messer hat eine 21 cm lange Klinge, die nur auf einer Seite geschliffen ist. Dadurch können Sie auch Fisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Daraus leitet sich sein Name ab – ein Messer für Sushi und Sashimi. Weil es auch bei Sushi-Meistern auf der ganzen Welt beliebt ist. Der Griff ist für Rechtshänder ergonomisch geformt und ist aus Bambusholz. Dadurch verändert er auch bei höherer Feuchtigkeit seine Form nicht.
Die S-Art-Linie entstand in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Künstler Reto Bärtschi, der sich in seiner Arbeit von Japan inspirieren liess, das auch für seine Schwerttradition bekannt ist.
Die Messer werden in einer mit japanischen Motiven illustrierten Kartonpackung geliefert.
